その強力な抗酸化効果が近年注目されている、
アスタキサンチンに関する情報をお届けします！
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アスタキサンチンの抗酸化力の効果はすばらしいものであるにもかかわらず、なぜ今まで普及しなかったのか疑問に思う方がいるかもしれません。
アスタキサンチンが今まで普及しなかった理由としては、アスタキサンチンは通常、藻類やプランクトンに対してごく微量でしか含まれていない点にありました。しかし、最近になってヘマトコッカス藻には自然界で一番高い濃度のアスタキサンチンが含まれていることがわかり、このヘマトコッカス藻を大量に培養する技術、また効率の良い抽出方法が開発されたことによって、一般にも普及するようになりました。
これらの技術のおかげで、現在ではアスタキチンサンのサプリメント製品も一般に出回るようになってきています。
海外の例を挙げますと、米バイオベンチャー、サイアノテック社のハワイ工場では、長さ100m、幅15m、深さ15cmの巨大なプール状の水槽が７０個あり、その中にヘマトコッカス藻と栄養分を入れ、光合成によりアスタキサンチンを培養しています。
その他、海外だけでなく国内においてもヘマトコッカス藻の培養技術が浸透してきており、各社がヘマトコッカス藻が持つアスタキサンチンの効果に注目し、その培養技術の発展に力を注いでいます。